在眾（zhòng）多的汙水處理工藝中（zhōng），水解酸化一直是不（bú）可忽視的存在（zài）。

       水解酸化（huà），簡單來說就是厭氧的初級（jí）階段。在這個階段，主要通過胞外酶的作用將水中的高分子有機（jī）物分解（jiě）成為小分子的有機物。

       不同工（gōng）藝水解酸化的處理目的不（bú）同。比如耗（hào）氧生物處理工藝中（zhōng）的（de）目（mù）的是（shì）將原（yuán）有廢水中的非溶解性有機物轉變為溶解（jiě）性（xìng）有機物，而混合厭氧消化工藝中（zhōng）的水解酸化目的是為混合厭氧消化過程的甲烷（wán）發酵提供底物。

       總的來說（shuō），水解酸化工藝（yì）有機物去除率高，廢水處理濃度高，水處理能（néng）力大，耐衝擊負荷，運行成本低，在汙水處理中依然起著（zhe）重要作用。  

       水解酸化工藝原理

       廢水厭（yàn）氧生物處理是指在無氧條件下（xià）通過厭氧微生物（包括兼氧微生物）的作用，將廢水中各種複雜有機（jī）物分（fèn）解（jiě）轉化成甲（jiǎ）烷（wán）和（hé）二氧化碳等物質的過程。

       而在厭氧生化處理過程中（zhōng），高分子有機（jī）物的厭氧降解過（guò）程可（kě）以被（bèi）分為四個（gè）階段：

       水（shuǐ）解階段

       高分子有機物相對分子量巨大，不能透過細胞膜，不能為（wéi）細菌直接利用，因此它們在*階段被細菌胞外酶分解為小分子（zǐ）。

       例如：纖維（wéi）素被纖維素水（shuǐ）解酶水（shuǐ）解為（wéi）纖維素二糖與葡萄糖，澱粉（fěn）被水解（jiě）為澱粉酶分解為（wéi）麥芽糖和葡萄糖，蛋白質被蛋白質酶水解為多肽與氨基酸等。這些小分子的產物能夠溶解於水並透過細（xì）胞（bāo）膜為細菌所利用。

       發（fā）酵（或酸（suān）化）階段

       在這一階段，上述小分子的化合物（wù）在發酵細菌（即酸化菌）的細胞內轉化（huà）為更為簡單的化合物並分泌到細胞外。

       這一階段的主要產物（wù）有揮發性脂肪酸、醇類、乳酸（suān）、二氧化碳、氫氣、氨、硫化氫等。與此同時，酸化菌也（yě）利用部分物質合成新的細胞物質，因此未酸化廢水厭氧處理時產生更（gèng）多的剩餘汙（wū）泥。

       乙（yǐ）酸階段

       在此階段，上一階段的產（chǎn）物被進一步轉化為乙酸、氫氣、碳酸以及新的細胞物質。

       產甲烷階段

       這（zhè）一階段裏，乙酸（suān），氫氣、碳酸、甲（jiǎ）酸和甲醇等被轉化為甲烷、二氧（yǎng）化（huà）碳和新的（de）細胞物質。

       利用前麵（miàn）的水解酸化階段可以使廢水中有機大分子物質被細胞外酶分解為小分子，這些小分子的水解產物（wù）能（néng）夠溶（róng）解於（yú）水並透過細胞膜為細菌所利用，可改善廢水的可生化性。